Partyplatten

	Weber's Hausplatte Rustico Hart- und Weichkäse aus Rohmilch Trockenfleisch vom Tösstal Saisonal garniert pro Person Apéro à 150g   14.50 Fr.
Züriplatte Käse vom Zürioberland Goldschinkli und Mostbröckli vom Tösstal pro Person Apéro à 150g   11.00 Fr. pro Person Hauptspeise à 250g   16.50 Fr.
	Fleischplatte Rohschinken, Bündnerfleisch, Salami und Mostbröckli pro Person Apéro à 150g   14.00 Fr. pro Person Hauptspeise à 200g   19.50 Fr.
Wildlachsplatte irischer Wildlachs mit Meerrettichschaum pro Person 100g   19.00 Fr.
	Weber's Käseplatte Rustico Hart- und Weichkäse aus Rohmilch ausgesucht von matre fromagier Weber Saisonal garniert Apéro à 150g   12.50 Fr. pro Person Hauptspeise à 250g   18.50 Fr.
Crostinis belegt mit Rauchlachs, Olivenpaste und Trockenfleisch pro Stück   1.90 Fr.
	Antipasti Teufelshörnli, Artischocken Oliven, Feta, Weinblätter etc. pro Person 180g   15.00 Fr.
Früchteplatte verschiedene frisch zubereitete, regionale und saisonale sowie exotische Früchte pro Person 300g   6.80 Fr.